عناب به عنوان یکی از پرخاصیت ترین خشکبار موجود به حساب می آید و از این خشکبار به علت مزایای بسیار خوبی که دارد معمولا در وعده های غذایی استفاده می شود. در خصوص خواص عناب می توان موارد زیادی را عنوان نمود که هر یک از این خواص برای بخشی از بدن مفید خواهند بود. در این مقاله به این موضوع می پردازیم.
درباره عناب
خواص عناب به عنوان یکی از دلایل استقبال خوب افراد از این خشکبار محسوب می شود که این موضوع سبب شده تا همه روزه افراد بسیار زیادی عناب را در سبد غذایی خود قرار دهند تا به این وسیله از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند.
عناب به عنوان یکی از قدیمی ترین خشکبار موجود بر روی زمین بوده و این خشکبار قدمتی بیش از 4000 سال دارد. وجود خواص عناب باعث شده تا استفاده از این خشکبار از زمان گذشته بسیار دور تا به امروز ادامه داشته باشد.
علاوه بر آن در زمان گذشته با وجود این که علم پزشکی پیشرفت آنچنانی نکرده بود بسیاری از اساتید طب سنتی از این خشکبار جهت درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند که این موضوع حاکی از خواص بی نظیر عناب برای بدن است؛ به همین علت امروزه بسیاری از پزشکان تغذیه و اساتید طب سنتی تاکید بسیار زیادی به استفاده از عناب دارند.
با این اوصاف پیشنهاد می شود تا برای بهره مند شدن از خواص بسیار خوب عناب حتما این خشکبار را در برنامه غذایی خود قرار داده تا به این وسیله مزایای زیادی را برای بدن خود به ارمغان آورید. همچنین اگر به دنبال دانستن خواص عناب برای بدن هستید پیشنهاد می شود تا این مطلب را تا انتها دنبال کنید تا به این وسیله از مزایای این خشکبار برای بدن آگاه شوید.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در عناب
عناب در ترکیبات خود مانند بسیاری از خشکبار موجود دارای مواد معدنی و ویتامین های گوناگونی بوده که ورود هر یک از آن ها به بدن با توجه خواص عناب می تواند برای سلامتی ارگان های مختلف آن بسیار مفید باشد. بهتر است بدانید بخش های مختلف بدن برای عملکرد صحیح نیازمند به دریافت مواد معدنی و ویتامین های گوناگونی خواهند بود که هر کدام از این مواد به وسیله مواد غذایی مفید به بدن وارد می شوند.
به عنوان یکی از این خوراکی های مفید می توان عناب را نام برد که مصرف آن یک گزینه ایده آل برای دریافت مواد مفید و ضروری به حساب می آید. از این رو برخی از مواد معدنی و ترکیبات موجود در عناب که باعث به وجود آمدن خواص عناب شده اند شامل موارد زیر هستند:
- فیبر
- پروتئین
- کلسیم
- آهن
- منیزیم
- فسفر
- پتاسیم
- زینک
- سدیم
- تیامین
- ویتامین C
- ویتامین B6
- ویتامین A
- و . . .
با توجه به خواص عناب برای بدن هر یک از مواد موجود در ترکیبات این خشکبار به نحوی می تواند باعث بهبود فعالیت ها و همچنین سلامتی بدن شود. یکی از دلایلی که بسیاری از پزشکان به افراد استفاده از عناب را توصیه می کنند وجود مواد معدنی و ویتامین های مختلف در ترکیبات این خشکبار است.
خواص عناب
همانطور که در ابتدای این مطلب عنوان گردید خواص عناب برای بدن بسیار فراوان می باشد. این خواص در نتیجه مصرف مرتب عناب نصیب بدن خواهد شد. بدن برای عملکرد صحیح خود نیازمند به دریافت مواد مفید بوده که عمده این مواد در ترکیبات عناب وجود دارد. به همین منظور برخی از خواص عناب برای بدن شامل موارد زیر می باشند.
تنظیم گردش خون بهتر
یکی از اولین خواص عناب برای بدن تنظیم گردش خون بهتر بوده که این دریافت این خواص در نتیجه مصرف مرتب عناب به راحتی امکان پذیر خواهد بود. بدن انسان جهت گردش خون بهتر نیاز دارد تا برخی از مواد لازم و ضروری را دریافت کند که مناسب ترین مواد معدنی موجود جهت گردش خون بهتر آهن و فسفر است.
این دو عنصر در ترکیبات عناب به وفور یافت می شوند که این موضوع باعث شده تا استفاده از عناب به گزینه مناسبی جهت گردش خون بهتر تبدیل شود. بنابراین برای بهره مند شدن از این خواص عناب بهتر است این خشکبار خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
کمک به لاغری و کنترل وزن
کمک به لاغری و کنترل وزن به عنوان یکی دیگر از خواص عناب برای بدن به حساب می آید. عناب جزو آن دسته از خشکباری است که دارای کالری کم همراه با پروتئین و فیبر زیاد می باشد.
فیبر و پروتئین نقش مهمی را در بروز احساس سیری بر عهده دارند. با این تفاسیر استفاده از عناب با توجه به این که منبع خوبی از پروتئین و فیبر می باشد در بروز احساس سیری کمک زیادی خواهد کرد. این امر سبب می شود تا استفاده از عناب به یک مورد مناسب جهت کنترل وزن و لاغری تبدیل شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
در میان خواص عناب برای بدن، بهتر است به تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره نمود. سیستم ایمنی بدن در جلوگیری از بروز بیماری ها نقش مهمی را برعهده دارد که هر گونه مشکل و اختلال در عملکرد آن باعث بیماری در افراد خواهد شد؛ از این رو بسیاری از پزشکان توصیه می کنند تا افراد مواد لازم جهت تقویت سیستم ایمنی بدن را در رژیم غذایی خود قرار دهند که یکی از آن ها عناب است.
عناب در ترکیبات خود از آنتی اکسیدان های مختلف همراه با ویتامین های C و A بهره می برد. این مواد در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر هستند. با توجه به این خواص عناب پیشنهاد می شود تا استفاده از این خشکبار را در رژیم غذایی خود قرار داده تا به این وسیله سلامتی خود را تضمین نمایید.
جلوگیری از بروز بیماری سرطان
یکی از مهم ترین خواص عناب برای بدن جلوگیری از بروز بیماری سرطان است که این موضوع به علت وجود آنتی اکسیدان های مختلف در ترکیبات عناب است. عناب در ترکیبات خود از آنتی اکسیدان های مختلفی بهره می برد که این مواد در پیشگیری از بروز بیماری هایی نظیر سرطان بسیار موثر هستند.
تحقیقات ثابت کرده است که مصرف عناب می تواند در جلوگیری از گسترش سلول های سرطانی مخصوصا سرطان خون نقش کلیدی را ایفا کند.
بهبود وضعیت عملکرد قلب
بهبود وضعیت عملکرد قلب به عنوان یکی دیگر از خواص عناب برای بدن محسوب می شود. قلب به عنوان حیاتی ترین عضو بدن به شمار رفته که بروز هرگونه نقص در عملکرد آن می تواند مشکلاتی را برای فرد به بار آورد. به همین علت توصیه پزشکان به افراد این است که با استفاده از مواد خوراکی مناسب سلامتی را برای قلب خود به ارمغان آورند.
عناب به عنوان منبعی کامل از پتاسیم شناخته می شود که آن در تقویت و بهبود عملکرد قلب بسیار موثر است. به همین جهت مصرف عناب با توجه به این خواص عناب می تواند برای بهبود وضعیت قلب گزینه مناسبی باشد.
خواص عناب برای بانوان باردار
بارداری یکی از مهم ترین و البته حساس ترین دوران زندگی بانوان بوده و در این ایام باید مصرف برخی از مواد خوراکی به کلی از رژیم غذایی مادر حذف شده و در مقابل برخی از مواد خوراکی مفید برای بدن به رژیم غذایی اضافه گردد.
معمولا جهت استفاده کردن و یا نکردن از مواد خوراکی حتما باید مشورت های لازم با پزشک مربوطه صورت گیرد تا در صورت مضر بودن استفاده از یک خوراکی برای جنین مصرف آن به کلی از رژیم غذایی مادر حذف شود.
در این دوران استفاده از خشکبار هایی مانند عناب با توجه به خواص عناب برای بانوان باردار می تواند برای مادر و فرزندش بسیار مفید باشد. از این رو برخی از خواص عناب برای بانوان باردار عبارتند از :
کمک به رشد بهتر و تقویت مغز جنین
به عنوان یکی از اولین خواص عناب برای بانوان باردار می توان کمک به رشد بهتر و تقویت مغز جنین را عنوان نمود. بهتر است بدانید که جنین برای رشد خود نیازمند به دریافت مواد پروتئینی و ویتامین های گوناگون بوده که معمولا تمامی این مواد را از بدن مادر دریافت می کند؛ به همین علت استفاده از هر ماده غذایی توسط مادر می تواند بر رشد جنین تاثیر مستقیم داشته باشد.
بهتر است بدانید استفاده از عناب با در نظر گرفتن خواص عناب، می تواند برای رشد مغز جنین و همچنین تقویت آن بسیار مفید باشد. این موضوع به خاطر وجود عنصر روی در ترکیبات عناب بوده که این ماده به عنوان یک گزینه موثر در تقویت و رشد مغز جنین به حساب می آید.
تقویت استخوان های مادر و جنین
تقویت استخوان های مادر و جنین به عنوان یکی دیگر از خواص عناب به حساب می آید. استخوان ها نقش مهمی را در فعالیت های فیزیکی بدن بر عهده دارند که در صورت وجود هرگونه مشکل در ساختمان آن ها فعالیت های فیزیکی با مشکل روبرو خواهد شد. این امر استفاده از مواد معدنی لازم برای تقویت استخوان های بدن را به امری ضروری تبدیل می کند.
عناب با وجود دارا بودن دو عنصر فسفر و کلسیم به عنوان گزینه ایده آلی برای تقویت استخوان های مادر و همچنین رشد استخوان های جنین به حساب می آید. با وجود این خواص عناب، مصرف آن برای بانوان باردار با مشورت پزشک لازم و ضروری خواهد بود. زیرا استفاده از عناب علاوه بر استحکام استخوان ها از پوکی استخوان جلوگیری خواهد کرد.
در این مطلب در مورد خواص عناب صحبت کردیم. امیدواریم با بیان این خواص توانسته باشیم تا به شما دید روشنی در مورد این خشکبار محبوب داده باشیم. عناب مفید و پرخاصیت است؛ پس از آن در رژیم غذایی خود بهره ببرید. سالم و شاداب باشید!
