خشکبار 

در هر صفحه
نمایش 1 - 20 از 45 محصول
نمایش 1 - 20 از 45 محصول

 راهنمای خرید خشکبار

با توجه به تنوع و عرضه گسترده خشکبار به بازار هنگام خرید خشکبار باید برخی نکات و شرایط را مد نظر قرار داده تا به این وسیله بتوان مناسب ترین گزینه را برای خرید انتخاب نمود. برخی از نکات قابل توجه برای خرید خشکبار به شرح زیر می باشند:

خرید خشکبار از فروشگاه های معتبر

یکی از موارد تضمین کننده کیفیت این گونه محصولات تهیه آن ها از فروشگاه های معتبر است. با مراجعه به بازار های شهر می توان به راحتی فروشگاه های معتبر را شناسایی کرده و با کیفیت ترین محصولات را خریداری نمود.

برخورداری از بسته بندی مطلوب

برای خرید خشکبار و میوه های خشک پیشنهاد می شود تا حد امکان از موارد بسته بندی شده برای این منظور استفاده به عمل آورید. زیرا علاوه بر موضوع بهداشت این گونه محصولا کیفیت و ماندگاری بهتری نسبت به نمونه های باز و فله ای خواهند داشت.

برخورداری از رنگ و بوی مناسب

در صورتی که تمایل دارید تا از خشکبار به صورت باز استفاده به عمل آورید بهتر است به رنگ و بوی آن توجه کافی را داشته باشید. محصولات تازه معمولا از رنگ و بوی متفاوتی نسبت به نمونه های کهنه برخوردار هستند.

قیمت خشکبار

امروزه با توجه به تنوع گوناگون محصولاتی نظیر خشکبار در بازار روند قیمت گذاری آن ها کاملا متفاوت خواهد بود. اما در کل می توان خشکبار ها را از بازه قیمتی چند ده هزار تومان تا چند صد هزار تومان خریداری نمود که همه چیز بستگی به کیفیت و مرغوبیت محصول مورد نظر خواهد داشت.

خرید خشکبار

با این تفاسیر اگر شما هم مایل به خرید خشکبار هستید می توانید به راحتی این گونه محصولات را از سایت های اینترنتی خریداری نمایید. البته جهت خرید خشکبار به صورت فله ای پیشنهاد می شود تا آن ها را به صورت حضوری خریداری نمایید. علت آن این است که می توانید به سادگی در همان لحظه از کیفیت و مرغوبیت آن مطلع شوید. اما در کل اگر تصمیم دارید تا خرید خشکبار مورد نظر خود را به صورت غیر حضوری و اینترنتی خریداری کنید بهتر است آن را از سایت های دارای نماد اعتماد الکترونیکی تهیه نمایید. دلیل آن اینست که این گونه سایت ها از آن جا که در سامانه های مربوطه ثبت شده اند دارای مجوز فعالیت بوده که این موضوع می تواند به نحوی موجب اعتماد سازی میان فروشنده و خریدار شود.

خشکبار چیست؟

خشکبار عموما به میوه های خشک شده و برخی از دانه ها و مغز های خوراکی گفته می شود که از آن ها به صورت تنقلات در میان وعده ها استفاده می شود. امروزه استفاده از موادی همچون خشکبار به علت خواص و فواید بیشماری که دارند مورد توجه بسیاری از افراد در سطح جهان به خصوص مردمان کشور عزیزمان ایران قرار گرفته است. خشک کردن مواد غذایی مانند میوه ها از زمان بسیار دور در میان مردم رواج داشته است و در آن زمان به دلیل نبود شرایط مناسب برای نگهداری مواد غذایی آن ها را در فصل های مختلف سال خشک می کردند تا بتوانند در سایر فصل ها از این مواد غذایی بهره گیری نمایند. هم اکنون خشک کردن مواد غذایی در برخی از مناطق جهان به ویژه روستا ها کاربرد دارد و مردم این مناطق حفظ رسوم گذشته خود معمولا مواد غذایی مانند گوشت، میوه و غیره را به روش های گوناگون خشک می کنند تا بتوانند از آن ها در آینده استفاده به عمل آورند. اما امروزه فرآیند خشک کردن میوه و تبدیل آن ها به خشکبار به وسیله دستگاه های پیشرفته صورت می گیرد و ما به ندرت شاهد خشک نمودن میوه ها به روش سنتی آن هم در زیر نور خورشید هستیم. با استفاده از خشک کردن میوه ها علاوه بر طول عمر بیشتر این مواد خواص موجود در آن ها تا حد بسیار زیادی حفظ خواهد شد و هنگام استفاده از آن ها می توان از خواص و مزیت های خشکبار بهره مند گردید.

انواع خشکبار

همانطور که در ابتدای این مطلب عنوان گردید خشکبار شامل میوه های خشک شده و برخی دانه ها و مغز های خوراکی می باشد که در این بخش تصمیم داریم تا به بررسی انواع آن ها بپردازیم.

میوه های خشک شده

معمولا فرآیند تهیه برخی از میوه های خشک شده با دیگری کاملا متفاوت بوده و برای خشک کردن آن ها از روش های گوناگون استفاده می شود. اما میوه هایی که می توان آن ها را به صورت خشک شده استفاده نمود شامل موارد زیر می باشند.

  1. سیب خشک
  2. گیلاس خشک
  3. گلابی خشک
  4. موز خشک
  5. پرتقال خشک
  6. هلو خشک
  7. آناناس خشک
  8. کیوی خشک
  9. انواع توت خشک
  10. انواع انجیر خشک
  11. آلو بخارا
  12. برگه زردآلو
  13. قیسی
  14. زرشک
  15. عناب
  16. انواع کشمش
  17. سنجد
  18. مویز
  19. خرما

و . . .  

دانه ها و مغز ها

در میان این گونه تنقلات برخی دانه ها و مغز ها هم وجود دارند که از آن ها به عنوان خشکبار یاد می شود که البته این گونه مواد کمی با آجیل ها تفاوت دارند. اما در کل دانه ها و مغز های موجود در این زمینه عبارتند از :

  1. فندق
  2. بادام هندی
  3. بادام درختی
  4. بادام زمینی
  5. مغز هسته هلو
  6. مغز هسته زرد آلو
  7. گردو
  8. نخودچی
  9. دانه آفتابگردان

و . . .

خواص خشکبار

در حال حاضر بسیاری از افراد از موادی همچون خشکبار به وفور استفاده می کنند که این موضوع نشان از محبوبیت این گونه تنقلات دارد. اما شاید این سوال برای بسیاری از افراد ایجاد شود که استفاده از خشکبار چه خواص و فوایدی را برای بدن به ارمغان می آورد؟ نتایج بدست آمده از تحقیقات بر روی این گونه مواد نشان می دهد که استفاده از آن ها به منزله یک وعده سالم و مقوی به شمار می آید که می تواند درصد بالایی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلف را وارد بدن نماید. با این تفاسیر استفاده از خشکبار می تواند در لاغری افراد بسیار تاثیر گذار باشد به این دلیل که هنگام مصرف بخشی از اشتهای کاذب این افراد به نحوی برطرف شده و برای چندین ساعت هیچ گونه احساس گرسنگی به سراغ این افراد نخواهد آمد. این موضوع باعث می شود تا بدن از کالری ها و مواد انباشته شده در خود استفاده نماید که در نهایت می تواند منجر به لاغری و کاهش وزن افراد شود. استفاده از این گونه مواد به عنوان یک منبع کاملا غنی از پروتئین و کلسیم می تواند تاثیر بسزایی در سلامتی استخوان ها به ویژه دندان ها داشته باشد. براساس نتایج حاصل شده از تحقیقات استفاده از موادی همچون خشکبار در افراد کهنسال و مسن می تواند مانع از ابتلا به پوکی استخوان شود و تا حد مطلوبی استخوان های بدن را مستحکم و مقاوم نماید. همچنین این گونه مواد به عنوان یک منبع سرشار از پتاسیم می تواند در عملکرد قلب تاثیر مثبت و مطلوبی داشته باشد. به همین جهت بسیاری از پزشکان توصیه می کنند تا افراد با استفاده از این گونه مواد، سلامتی بدن و قلب خود را حفظ نمایند. علاوه بر آن مغز های موجود در خشکبار می تواند بیماری های نظیر کم خونی را تا حد مطلوبی بهبود بخشیده و مسیر را برای درمان آن هموار کند.