پیشنهاد روز

فروش ویژه

کیفیت بالای محصولات

محصولات متنوع

محصولات تازه و بروز

محصولات ارگانیک

کیفیت بالای محصولات​

محصولات متنوع​

محصولات تازه و بروز

محصولات ارگانیک​

پرفروش ترین ها

جدید ترین ها

ویدئو یا بنر

مقالات

مزایا زعفران

گیاه زعفران، گران ترین ادویه جهان است که به طلای سرخ معروف گشته، یک گیاهی علفی، چند ساله واز تیره زنبقیان است. ۹۰درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود.
گیاه زعفران ازطریق پیاز زعفران تکثیر ورشد میکند، ارتفاع این گیاه به ۱۰تا۳۰سانتی مترمی رسد. زعفران که به ادویه طلایی نیز معروف است، بیش از ۴هزار سال است که به غذاها رنگ و بوی خاصی می بخشد. زعفران علاوه بر طعم و بوی خوبی که به غذا می‌بخشد، خواص دارویی نیز دارد از جمله برطرف کننده : آسم، گرفتگی عضلات، استرس، کم خونی، بهبود عملکرد قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین خواص ضد درد که به عنوان مسکن طبیعی کاربرد دارد.

علت گران بودن زعفران

علت گران بودن زعفران را میتوان به این صورت شرح داد:
هر گل فقط سه رشته (کلاله) زعفران تولید می­کند. زعفران را باید اواسط صبح که هنوز گل­ها بسته­اند – با دست برداشت کرد تا از کلاله ­های ظریف داخل آن محافظت شود.
متوسط عملكرد زعفران در صورت رعايت كامل اصول زراعي حدود ۱۰ كيلو زعفران خشك در هر هكتار از نوع زعفران دسته اي مي باشد . طول عمر گلها حدود ۳ تا ۴ روز بوده كه به طور متوسط هر كيلو گل زعفران معادل ۲۱۷۰ عدد گل است و از هر ۷۸ كيلو گل به طور معمول ۱ كيلو زعفران دسته اي ( كلاله همراه با خامه ) حاصل مي شود. به همین دلیل است که زعفران به صورت مثقالی هم به فروش می­رسد و همین نحوه فروش باعث می­شود که برای اکثر مردم این سوال ایجاد شود که یک مثقال زعفران چند گرم است و برای آن چقدر باید هزینه پرداخت کرد.

سوالات متداول

زعفران را درون آب سرد ریخته ,زعفران اصل کمرنگ میشود اما زعفران فیک حل میشود

زعفران رویال با توجه به اطمینان در خرید و بسته بندی بهداشتی توصیه میشود.